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ZAAFRANE , petit village situé aux portes du désert. C'est le lieu de départ pour toutes les excursions à dos de dromadaire, mais c'est aussi la région de la culture des meilleures dattes au monde. De là, vous pourrez aller à la découverte de MATMATA et ses maisons troglodytes, du désert rouge de KSAR GHILANE, ect....